Фасуйте свою продукцию на новейшем оборудовании известных фирм, которое расположено на чайной фабрике в Москве — это может стать Вашим конкурентным преимуществом!

Создайте свой собственный
чайный бренд — в Объединенной чайной компании Вы сможете выбрать сырье, воспользоваться услугами дизайнеров, дегустаторов и других специалистов, получить необходимые сертификаты.

Храните и транспортируйте Вашу чайную продукцию используя логистическую инфраструктуру Объединенной чайной компании — это удобно.

Чай самый популярный напиток в мире, после воды

Чай является вторым по популярности напитком в мире после воды. Ежегодно оборот чайной промышленности составляет порядка 10 млрд долларов. Чай пьют все, начиная с самого раннего возраста. Между тем, это простой напиток, который получают из листьев Camellia sinensis.

Чай растет и у нас в России — однако к самым популярным сортам он не относится. Впрочем, тоже самое можно сказать про чай из США, Австралии, Испании, Франции и Колумбии.

Однако существует ряд стран, производящих наиболее популярные сорта, которые поставляют чай оптом в Российскую Федерацию это -  Китай, Индия, Шри-Ланка, Япония, и Тайвань.

Бесспорно, родиной большинства сортов чая является Китай. Но хотелось бы отметить относительно новый вид японского чая, который уже стал самым продаваемым и самым употребляемым японским зелёным чаем в России — это Сенча. Впервые Сенча появилась в Удзи, Киото в 1738 году. Что делает её относительно новым видом японского чая. С японского «Sencha» можно перевести как, «жареный чай». Своё название он получил из-за ныне устаревшего способа обработки чайных листьев.

В чайных кругах Сенча известен своей нежностью, мягкой терпкостью и цветочным ароматом. Качество сырья может варьироваться в зависимости от происхождения, времени сбора и способа обработки. Ранние весенние урожаи или как их ещё называют – Ити-бан Харизма (первый сбор) обладают высоким качеством и ценятся намного выше остальных. Благодаря длительному периоду покоя в зимнее время, весенние зерновые культуры обогащаются питательными веществами (аминокислотами и катехинами), которые в свою очередь усиливают вкус и аромат напитка.